ノロウイルス食中毒注意報発令!

ノロウイルス食中毒注意報が発令されました。

(注意報発令中の注意事項)
1.調理前やトイレの後の手洗いを徹底しましょう(2回以上が不可欠です)。
2.手洗いの後、使用するタオルは、ペーパータオル等清潔なものを使いましょう。
3.まな板、包丁、ふきん等は、熱湯か消毒剤(次亜塩素酸ナトリウム)を用いて消毒しましょう(アルコールは効きません)。
4.生食用でない二枚貝の生食は避け、食品は充分に加熱(85℃、1分間以上)しましょう。
5.下痢、吐き気、腹痛、発熱などの症状があるときは調理業務に従事せず、医療機関を受診しましょう。
6.患者の便、おう吐物を処理した際には、ドアノブ等の塩素消毒も実施しましょう。